Чехия славится своими винами и виноградниками со средних веков
8 августа праздник состоится в живописном местечке у замка Lobkowicz. Мельникций регион известен синими сортами винограда: Пино Нуар, Рислинг Рейнский, голубая Португалия и Мюллер Thugau голубой. Красные и белые сухие вина этого региона отличаются сильным характером. Понравившиеся экземпляры можно будет приобрести в магазинах и погребах крупных винзаводов и виноделов. Мельницкие повара предложат дополнить дегустацию местными кулинарными деликатесами.
Стоит попробовать карпа, тушенного в вине с грибами и запеченном в винном тесте с цедрой лимона, куриные полоски в винном соусе с картофельными оладьями и соленьями, особенно хороша гусиная печень в вине с клецками.